domingo, 23 de marzo de 2008

Torrijas caseras



Receta de torrijas
Ingredientes:
1/3 de leche o un tazón de desayuno
6 huevos tamaño mediano
Aceite de oliva calidad extra.
Sal
Azúcar
Pan de molde
Sirope de chocolate
Canela molida
Pasos

Preparar los ingredientes. Diluir ocho cucharadas de azúcar en un tazón con un poco de agua, para cuando las torrijas estén echar untarlas con una cuchara.

Calentar la leche y añadir la canela.

Batir los huevos con sal.




Pasar el pan vuelta y vuelta por el plato de leche



Dejar en un plato escurridas para que no chorreen. Ahora pasarlas por huevo batido y procede a freirlas.



Freir el pan pasado por huevo en aceite bien caliente




Una vez fritas untar con la mezcla de agua y azúcar



También puedes ponerle sirope de chocolate







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